Kyllinggryte med paprika og rømme

• 600 g kyllinglårfilet
• 2 løk
• 2 røde paprika
• 2 fedd hvitløk
• 2 ss paprikapulver
• 1 boks (400 g) hakkede tomater
• 2 dl kyllingkraft
• 1,5 dl lett rømme
• 1 ss olje
• Ris eller poteter til servering

Slik gjør du

1. 01

   Skjær kyllingen i biter, løken i båter og paprikaen i strimler.

2. 02

   Brun kyllingen i olje i en gryte på høy varme i 4–5 minutter. Ta den ut.

3. 03

   Fres løk, paprika og hakket hvitløk i samme gryte i 4 minutter. Rør inn paprikapulveret.

4. 04

   Tilsett tomater og kraft, og legg kyllingen tilbake. La gryten småkoke under lokk i 15–20 minutter.

5. 05

   Ta gryten av varmen og rør inn rømmen. Ikke la den koke etterpå, da kan den skille seg.

6. 06

   Smak til med salt og pepper. Server med ris eller kokte poteter.