LunsjGravlaks med søt sennepssaus
Laks som graves i salt, sukker og dill i to døgn. Skjær den tynt og server med søt sennepssaus på mørkt brød.
Sesongens kjøkken · Norge
Gode råvarer.
Lange øyeblikk.
Oppskrifter som bringer folk sammen. Laget for rolige søndager, sene middager og alt det gode imellom.
Utforsk oppskriftene Norsk matglede,
med litt ekstra omtanke.
med litt ekstra omtanke.
01Smakfullt, enkelt, ditt.
Ukens oppskriftGravlaks med søt sennepssausUkensfavoritt ✦
Noe godt venter
Finn din neste favoritt
Lunsj
DessertKladdkaka – svensk sjokoladekake med seig kjerne
Svensk sjokoladekake som skal være litt understekt: sprø overflate og seig, nesten flytende kjerne. Seks ingredienser og ingen mikser.
BakstPotetlefse med smør, sukker og kanel
Tynne, myke lefser av kokte poteter. Smør med smør, dryss over sukker og kanel og rull sammen, slik det gjøres i Norge.
MiddagKjøttkaker i brunostsaus
Hjemmelagde kjøttkaker i en fyldig brun saus der brunost gir sødme og karamelltoner. Norsk søndagsmat.
MiddagKremet laksepasta på 20 minutter
Rask hverdagsmiddag med norsk laks, sitron, dill og en kremet saus. Klar på 20 minutter.
DessertNorske vafler med rømme
Myke hjertevafler med rømme i røren. Server med syltetøy, rømme eller en tynn skive brunost.
MiddagSvenske kjøttboller i kremet saus
Små, saftige kjøttboller i kremet brun saus. Server med potetmos, tyttebær og agurksalat.
BakstSaftige kanelboller med kardemomme
Myke, norske kanelboller med kardemomme i deigen og smørfyll med kanel. Lukter som en lørdag hos besteforeldrene.
DessertMørk sjokolademousse med havsalt
Luftig, fyldig sjokolade med en knasende avslutning av flaksalt og ristede hasselnøtter.
FrokostTynne pannekaker med blåbær
Klassiske, tynne pannekaker med norske blåbær, sitron og et lite dryss sukker.
BakstLun eplekake med kanel og vanilje
En myk og gyllen eplekake med syrlige norske epler. Best rett fra ovnen med vaniljeis.
MiddagRisotto med skogssopp og salvie
Kremet risotto med gyllen sopp, salvie og rikelig med lagret parmesan.
MiddagOvnsbakt laks med urtesmør
Saftig laks, sprø småpoteter og et grønt urtesmør som samler alt på tallerkenen.
MiddagKremet fiskesuppe med fennikel
En silkemyk suppe med torsk, reker og et hint av sitron. Smaken av en rolig kveld ved kysten.
14 oppskrifterTilberedt med omtanke