MiddagKjøttkaker i brunostsaus
Hjemmelagde kjøttkaker i en fyldig brun saus der brunost gir sødme og karamelltoner. Norsk søndagsmat.
Kategori · 6 oppskrifter
Middag
Middagsoppskrifter for hverdag og helg: fisk, kylling, gryter og vegetar, med norske råvarer og tydelige steg.
Middag
MiddagKremet laksepasta på 20 minutter
Rask hverdagsmiddag med norsk laks, sitron, dill og en kremet saus. Klar på 20 minutter.
MiddagSvenske kjøttboller i kremet saus
Små, saftige kjøttboller i kremet brun saus. Server med potetmos, tyttebær og agurksalat.
MiddagRisotto med skogssopp og salvie
Kremet risotto med gyllen sopp, salvie og rikelig med lagret parmesan.
MiddagOvnsbakt laks med urtesmør
Saftig laks, sprø småpoteter og et grønt urtesmør som samler alt på tallerkenen.
MiddagKremet fiskesuppe med fennikel
En silkemyk suppe med torsk, reker og et hint av sitron. Smaken av en rolig kveld ved kysten.
Om middag
Leter du etter middagstips til en travel hverdag, eller noe ekstra godt til helgen? Her samler vi enkle middagsoppskrifter med norske råvarer: fisk og sjømat, kylling, kjøttdeig, gryter, supper og vegetarretter.
Alle oppskriftene har tydelige steg med temperatur og tid, slik at du lykkes første gang. Mange er klare på under 30 minutter, og flere passer til matpakken dagen etter. Bruk porsjonsvelgeren for å regne om mengdene, legg favorittene i handlelisten og ta oppskriften med deg inn på kjøkkenet i kjøkkenmodus.
Trenger du inspirasjon til ukemenyen? Meld deg på nyhetsbrevet, så får du tre nye middagsforslag hver uke.