Oppskrifter/Middag

Middag · Enkel

Risgrøt med kanel og smørøye

Kremet risgrøt på grøtris og helmelk, med kanel, sukker og smørøye. Husk mandelen.

75 min4 porsjoner
Hopp til oppskriften Se handlelisten
Risgrøt med kanel, sukker og smørøye i en skål

KI-generert illustrasjon

Dette trenger du

Mengde
4 porsjoner
  • 2,5 dl grøtris
  • 5 dl vann
  • 1,5 l helmelk
  • 1 ts salt
  • 1 skåldet mandel (valgfritt)
  • Smør, sukker og kanel til servering

Slik gjør du

  1. Kok opp vannet og ha i risen. Kok under lokk på svak varme til vannet er nesten borte, cirka 10 minutter.

  2. Ha i melken og kok opp under omrøring.

  3. La grøten småkoke på svak varme i 50–60 minutter. Rør ofte, særlig mot slutten, så den ikke svir seg.

  4. Smak til med salt.

  5. Rør inn mandelen hvis du bruker den. Server grøten med smørøye, sukker og kanel.

  6. Rester blir til riskrem dagen etter.

← Tilbake til alle oppskrifter