Wok med kylling og grønnsaker

• 500 g kyllingfilet
• 1 brokkoli
• 1 rød paprika
• 2 gulrøtter
• 150 g sukkererter
• 2 fedd hvitløk
• 2 cm fersk ingefær
• 4 ss soyasaus
• 1 ss honning
• 1 ts maisenna
• 2 ss olje
• Ris eller nudler

Slik gjør du

1. 01

   Kok ris eller nudler etter anvisningen.

2. 02

   Skjær kyllingen i tynne strimler. Del brokkolien i buketter og skjær paprika og gulrøtter i strimler.

3. 03

   Rør sammen soyasaus, honning, maisenna, revet ingefær og hakket hvitløk.

4. 04

   Varm olje i en wokpanne på høy varme. Stek kyllingen i 4–5 minutter til den er gjennomstekt, og ta den ut.

5. 05

   Wok grønnsakene i 3–4 minutter, så de fortsatt er sprø.

6. 06

   Ha kyllingen tilbake, hell over sausen og la det koke i 1 minutt til sausen tykner. Server med ris eller nudler.